Energiewechsel

Biberach: Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Pressemeldung vom 26. Mai 2015, 12:49 Uhr

Am Mittwoch, 10. Juni 2015, findet um 9 Uhr in der Biberacher Ernährungsakademie ein Vortrag zum Thema „Zusatzstoffe in Lebensmitteln“ statt.

Fast jedes Fertiglebensmittel enthält heute Zusatzstoffe, die sogenannten E-Nummern. Die Referentin Christine Schuster erläutert die Bedeutung der europaweit zugelassenen Stoffe und stellt sie kritisch auf den Prüfstand. Fragen, wie zum Beispiel nach Allergien und Intoleranzen, Gentechnik, Chemie oder Natur und der Kennzeichnung, werden beantwortet.

Es wird ein Unkostenbeitrag von drei Euro erhoben. Eine Anmeldung ist erforderlich bis Montag, 8. Juni 2015, unter der Telefonnummer 07351 52-6702, per Fax an 52-6703 oder per E-Mail an post@b-ea.info.

Quelle: Landratsamt Biberach

Share on Facebook Share on Google+

 Hinweis