Energiewechsel

Biberach: Schnelles und köstliches Weihnachtsgebäck

Pressemeldung vom 17. November 2015, 11:30 Uhr

Die Biberacher ErnährungsAkademie veranstaltet am Mittwoch, 2. Dezember 2015, von 8.30 bis 11.30 Uhr in der Schulküche der Fachschule für Landwirtschaft, Bergerhauser Str. 36 einen Workshop zum Thema Weihnachtsbäckerei.
Verschiedenes Gebäck aus Quark-Öl-Teig, Mürbteig und Eiweißteig sowie Konfekt wird hergestellt. Dabei werden Tricks zu rationellen Ausformung und Arbeitstechniken gezeigt. Das Gebäck wird am Ende verteilt.

Eine Umlage von zehn Euro wird für Lebensmittel und Broschüren erhoben. Eine Schürze, Geschirrtuch und Vorratsdosen sind mitzubringen. Die Teilnehmerzahl ist auf zwölf Teilnehmer begrenzt. Um Anmeldung wird bis 27. November 2015 beim Landwirtschaftsamt Biberach unter der Telefonnummer 07351 52-6702 oder per E-Mail an post@b-ea.info<mailto:post@b-ea.info> gebeten.

Quelle: Landratsamt Biberach

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