Energiewechsel

Biberach: Berliner, Küchle und mehr

Pressemeldung vom 12. Januar 2017, 10:17 Uhr

Die Biberacher Ernährungsakademie bietet am 28. Januar einen Backkurs für Faschingsgebäck mit dem Bäckermeister Lars-Oliver Seidel an. Der Kurs findet von 9 bis 12 Uhr in der Schulküche des Landwirtschaftsamtes, Bergerhauser Straße 36 in Biberach statt.

Berliner sind das Faschingsgebäck schlechthin. Je frischer sie gegessen werden, desto besser schmecken sie. Auch gezogene Küchle, Apfelkrapfen, Spritzkuchen aus Brandteig und einfache, schnelle Quarkbällchen werden im Kurs zubereitet. Mitzubringen sind eine Schürze und Vorratsbehälter. Die Teilnahmegebühr beträgt zehn Euro.

Um Anmeldung wird gebeten bis spätestens 26. Januar unter der Telefonnummer 07351 52-6702 oder per E-Mail an post@b-ea.info.

Quelle: Landratsamt Biberach

Share on Facebook Share on Google+

 Hinweis